色・香り

グラスに注ぐたびに色鮮やかなオリエントイエローに輝く、ブリュットナチュール。
はじめに、マンゴー、アプリコット、サンザシ、チェリー、洋ナシ、皮むきアーモンド、菩提樹の香りが感じられます。
それからゆっくりと、スイカズラ、ブリオッシュ、白桃、オレンジマーマレード、ビスケット、プラム、クロスグリ、ザクロ、ブラックベリー、ヨウ素、湿った石灰岩の香りが広がります。

味わい

豊かで爽やかな味わいが口に広がり、クリーミーな泡立ちです。
グレープフルーツなど、果肉の多い果実のフルーティーな酸味がアクセントになります。
ミネラルとフルーツの率直な味わいにはボリューム感があり、深い味わいが残ります。
少ない量で、熱したブドウの香りが的確に伝わり、生育した土壌の特徴を感じることができます。